油脂化学品

CAS NO. 31566-31-1    执行标准：GB15612-1995

分 子 式： C₂₁H₄₂O₄

物化性质： 洁白粉末状
、、、、不溶于水，，能溶于醇、、苯、、、、丙酮中。。。可与热水经强烈振荡后自乳化形成稳定的水合分散体。。。含量90%（以上）单甘酯的HLB值为3.9-5.3。。。属于多用途乳化剂，
，在FDA中为不限定用量的国际公认的安全食品添加剂
。。

具有乳化、
、分散、、、稳定
、、
、、消泡、、抗静电、、涂膜以及淀粉抗老化性能。
。。

1．在饮料、
、、、食品方面：广泛用于冰淇淋
、
、、、复合奶、、、、植物蛋白饮料、、、面包、、、蛋糕、、、太妃糖、、、、肉制品、、米、
、、面制品等产品，，
，作为乳化剂、、、、稳定剂、、、、淀粉抗老化剂等使用。。

2．在食品用油脂、
、、
、食用精细化工方面：在人造奶油、、起酥油、、粉末油脂、、
、鲜奶油、
、、水果保鲜涂膜剂、、消泡剂等方面用作优质乳化剂、
、、分散剂。。。
。

3．在EPE、、、、PVC等塑料加工方面：是广泛使用的无毒增塑剂、、抗老化剂和发泡剂，
，能有效提高制品的柔软性和可塑性以及抗静电性能。
。

4．在化妆品、、
、医药乳剂方面：广泛用于膏
、、、、霜
、、
、、搽剂提高分散相的分散度与稳定性。。。。

1．包装：尼龙塑料编织袋内衬塑料袋包装，
，，，净重25kg/包。。。

2．贮运：本品按非危险品贮运，，，运输时必须有遮盖物，，，，避免日晒、、雨淋、
、、
、受热。
。存放在阴凉通风处保管
，，，应离地面10cm以上，，
，，避免受潮。。常温室内存放。。

3．保质期：本品保质期为一年。。。